Selber Brot backen liegt wieder im Trend. Auch wenn im Alltag die Zeit oft knapp ist - selber gemachtes Brot punktet damit, dass nur jene Zutaten ins Brot gelangen, die man am liebsten mag. Das berühmteste Kochbuchtrio Südtirols gibt die besten Brotrezepte aus seinem Rezeptfundus preis - ob modern, ob traditionell, ob süß, herzhaft oder vollwertig, schnell umsetzbar oder etwas zeitintensiver - und zeigt dabei, wie einfach und unkompliziert Brotbacken sein kann. Passend dazu bietet das Brotbuch I ...
DETAILS
So kocht Südtirol - Brot
Traditionell, gesund und vollwertig, mit raffinierten Aufstrichen, Ungekürzte Ausgabe
Gasteiger, Heinrich, Wieser, Gerhard, Bachmann, Helmut
Gebunden, 176 S.
110 Farbfotos
Sprache: Deutsch
23.30 cm
Athesia Buch (2018)
Gewicht: 775 g
ISBN-13: 978-88-6839-353-3
Titelnr.: 70039995